참광장

참광장

  • 공지사항
  •  병원소식
  •  상담게시판
  •  고객의 소리
  •  FAQ

02-912-2114 ARS 연결후 안내는 0번

공지사항

제목

[사회사업과] 쿠킹 클래스

작성자명사회사업과
조회수45
등록일2018-08-09 오후 5:18:07
다시마 쌈밥과 매실 장아찌 주먹밥
쌈밥과 주먹밥을 만들고 계신 어르신들의 모습

6월 27일 (수) 지하2층 로비에서 쿠킹클래스가 열렸습니다.

 

미소가 아름다운 CS선생님과 어르신들과 함께 이번에는 여름을 맞이하여

 

다시마 쌈밥과 매실장아찌 주먹밥을 만들어 보았는데요.

 

다시마는 주로 순환계·신경계·호흡기 질병을 다스린다고 하고

 

매실은 소화촉진과 위장 운동에 도움을 주고 빈혈 등에 좋다고 알려져 있습니다.

 

어르신들은 다시마를 이용하여 쌈밥을 만들고, 매실장아찌를 이용하여 동그랗고 예쁜 주먹밥을 만드셨습니다.

 

완성한 요리를 드시는 시간에 어르신들께서는 매실이 아삭아삭해서 식감이 좋다,

 

매실 장아찌를 먹으니 새콤해서 입맛이 도는 것 같다 등의 의견들을 주셨습니다.

 

항상 열정적으로 프로그램에 임해주시는 어르신들과

 

안전하고 원활하게 프로그램이 진행 될 수 있도록 협조해주신 모든 분들께 감사드립니다.